EPINARDS A LA CREME 153 cal/personne INGREDIENTS: 1 kg d'épinards crus 4 cuillères à soupe de crème à 30% 2 gousses d'ail pilées 10g de beurre Muscade Sel poivre Persil haché PREPARATION: Hacher les épinards, les faire cuire dans un peu d'eau, ajouter une noix de beurre, l'ail haché. Lorsque la cuisson est terminée, égouter si nécessaire, assaisoner et ajouter la crème. Parsemer de persil haché.
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