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Diététique post-opératoire immédiate

Un régime diététique post-opératoire type est proposé aux opérés.

Il n'est qu'indicatif pour ce qui concerne l'anneau modulable, car, en particulier pendant la convalescence où l'anneau n'est gonflé que très peu, les capacités d'alimentation demeurent larges, à l'exception des grosses bouchées.
Il est toutefois utile de prendre d'emblée de bonnes habitudes qui seront utiles lorsque le dispositif sera gonflé à pleine capacité: fractionner les prises alimentaires en 4 ou 5 petits repas, ne pas boire d'eau pendant les repas, mixer ou mouliner le jambon, la viande ou le poisson de façon à obtenir une consistance semi-liquide ou "tendre".

Voici un exemple:

  • Matin : café, un laitage (yaourt nature) et une biscotte.
  • 10 h : une demi-compote.
  • Midi : 40g de jambon mixé, 3 cuiller à soupe de légumes verts mixés, un verre de jus de fruit.
  • 16h : un fromage blanc, une tranche de pain
  • Soir : une purée de pommes de terre, 20g de fromage, 60g de fruit écrasé.
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