| -CEREALES & DERIVES |
Calories
|
Protides
|
Lipides
|
Glucides
|
| -Farine de blé |
288
|
10
|
…
|
72
|
| -Farine de sarrasin |
323
|
10,5
|
…
|
65
|
| -Pain complet |
239
|
8
|
…
|
49
|
| -Pain blanc |
255
|
7
|
…
|
55
|
| -Pain viennois |
258
|
8,1
|
…
|
52
|
| -Pain de seigle |
241
|
7
|
…
|
51
|
| -Biscotte |
362
|
10
|
…
|
75
|
| -Semoule |
375
|
12,8
|
…
|
76,5
|
| -Brioche |
366
|
7
|
22
|
40
|
| -Madeleine |
490
|
5,5
|
24
|
63
|
| -Boudoir |
388
|
6
|
4
|
82
|
| -Petit beurre |
420
|
5,6
|
10
|
77
|
| -Biscuit amande |
446
|
6,6
|
14
|
73
|
| -Riz brun (cru) |
350
|
8
|
…
|
77
|
| -Riz blanc (cru) |
354
|
7,6
|
…
|
78
|
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